Шпигорезка Treif Waran (Германия)

Успешная работа фирмы TREIF началась с производства устройств для шинкования и нарезки продуктов кубиками и полосками. Теперь эти традиции успешно продолжают специалисты, работающие в функциональном подразделении НАРЕЗКА КУБИКАМИ. Специалисты компании Treif разрабатывают высокопроизводительные машины, обеспечивающие отличное качество нарезки продукта. К тому же эти машины легки и удобны в управлении, отличаются прекрасными гигиеническими характеристиками - словом, любой профессионал, занятый нарезкой продуктов, с радостью выбрал бы для себя такую машину.

Шпигорезка Treif Waran. Специально для резки замороженных продуктов была разработана машина для нарезки кубиками WARAN. Имея производительность до 4,5 т/ч, WARAN является самой производительной машиной на рынке. Загрузка машины осуществляется автоматически посредством транспортера-магазина на пять блоков или подъемника для блоков. Возможны также решения для загрузки под конкретное производство.

Машина распознает свойства продукта и автоматически адаптирует частоту вращения отрезного ножа (технология Vartronic). Тем самым обеспечивается оптимальное давление в камере и идеальные условия как для продукта, так и для машины. Благодаря сильному двойному поперечному сжатию блоков высотой до 200 мм гарантируется высочайшая производительность. По желанию WARAN может оснащаться весами для порционной нарезки кубиками. Таким образом получаются упаковочные единицы с заданным весом.

Преимущества:

Первоклассное качество нарезки

Защитная система Vartronic: если продукт слишком холодный, то скорость подачи и частота вращения ножа соответственно меняются

Переменная скорость решетки позволяет добиться отличного качества резания

Качество продукта обеспечивается системой PQS (опционально): накапливающиеся во время процесса резания смазочные вещества не могут попасть в нарезанный материал

Возможна нарезка продукта кубиками и соломкой на строго одинаковые порции заданного веса (опция)

Полностью автоматическая загрузка посредством транспортера-магазина на пять блоков, подъемника для блоков или с использованием устройства, специально разработанного для заказчика

Минимальное участие человека

Высокая производительность за счет двойного поперечного сжатия: возможно создать высокое усилие сжатия блоков высотой до 200 мм.

Уникальная доступность зоны цилиндров улучшает гигиенические условия

Использование гигиенического цилиндра гарантирует, что нарезанный продукт не будет соприкасаться с гидравлическим маслом (устанавливается серийно)

Технические характеристики