Шпигорезка Treif Raptor (Германия)

Успешная работа фирмы TREIF началась с производства устройств для шинкования и нарезки продуктов кубиками и полосками. Теперь эти традиции успешно продолжают специалисты, работающие в функциональном подразделении НАРЕЗКА КУБИКАМИ. Специалисты компании Treif разрабатывают высокопроизводительные машины, обеспечивающие отличное качество нарезки продукта. К тому же эти машины легки и удобны в управлении, отличаются прекрасными гигиеническими характеристиками - словом, любой профессионал, занятый нарезкой продуктов, с радостью выбрал бы для себя такую машину.

Шпигорезка Treif Raptor–специалист по свежему мясу и не только. Продолжительная точность с минимальными затратами на персонал – RAPTOR. Нарезка кубиками, соломкой и натирание при длительной эксплуатации с привлечением небольшого количества персонала – вот для чего был создан RAPTOR. С помощью машины можно, напр., за один час нарезать до 4,5 тонн мяса на точные 34-миллиметровые кубики. При этом пользователю нужно следить лишь за тем, чтобы 200-литровая стандартная тележка всегда оставалась наполненной. Загрузка осуществляется полностью автоматически, при помощи подъёмно-опрокидывающего устройства.

Преимущества:

Высокая производительность, напр., 4500 кг/ч для кубиков 34 мм

Полностью автоматизированная загрузка с помощью подъемника-опрокидывателя или транспортера сводит к минимуму участие человека

Машина очень надежна и полностью пригодна для работы в напряженных условиях производства

Длина нарезки: 0,5 - 34 мм

Оптимизация процесса резания благодаря автоматической системе предварительного сжатия продукта (AVS)

Система экономии электроэнергии

Качество продукта обеспечивается системой PQS (опционально): накапливающиеся во время процесса резания смазочные вещества не могут попасть в нарезанный материал

Автоматическая загрузка

Большая вместимость воронки и резальной камеры

Использование отрезного ножа двойного действия дает экономию времени и повышает гигиену (серийные маши-ны комплектуются автоматическим отрезным ножом)

Оптимизация процесса резания благодаря автоматической системе предварительного сжатия продукта (AVS). Нет потерь времени на дополнительное сжатие продукта.

Замена режущих решеток без инструментов

Оптимальная адаптация к продукту благодаря различным возможностям настройки

Оптимизация вспомогательных операций увеличивает производительность (на вспомогательные операции тратится меньше времени, чем при работе на аналогичных машинах других производителей)

Легкий доступ ко всем частям машины для очистки

Гигиенические условия существенно улучшаются благодаря уникальной доступности гигиенического цилиндра его использование гарантирует, что нарезанный продукт не будет соприкасаться с гидравлическим маслом (устанавливается серийно)

Легко понятные меню

До 50 программ нарезки

Права пользователей четырех уровней

Технические характеристики