PSS UM 160 - универсальная фаршемешалка - служит для быстрого и качественного перемешивания свежего и варёного мяса, а так же для перемешивания различных смесей и разных видов салатов. PSS UM 160 обеспечивает высокое качество перемешивания перерабатываемого продукта. В результате переработки получается однородная структура и первоклассное качество.
Фаршемешалка оснащена одноуровневым бункером , в котором продукт аккуратно перемешивается шнеками или лопастями, в зависимости от перерабатываемого продукта и требований заказчика. Благодаря практичной и эффективной функции мешалки можно получить конечный продукт требуемой структуры. Характерной особенностью мешалки является простая выгрузка перемешанного сырья и минимальный остаток продукта.
Технические характеристики
| Общий объем дежи, л | 160 |
| Чистый объем перемешивания, л | 120 |
| Управление при помощи частотного преобразования | да |
| Обороты перемешивателей, об./мин. | 37 |
| Мощность, кВт | 2,3 |
| Электрическое напряжение, В | 380/3/50 |
| Габаритные размеры, мм | 1100х720х1135 |
| Вес, кг | 330 |
