Тестомес горизонтальный HYW(J)-25

Месильный орган - 2 вала с лопастями.

Машина тестомесильная HYW (J)-25  предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Так же может применяться в кафе, столовых для перемешивания различных соусов и начинок, в кондитерских цехах малой и средней мощности при приготовлении теста для заварного пряника, сахарного печенья и даже для бараночных изделий.

Преимущества горизонта льного тестомеса HYW (J)-25:

- Тестомес работает от сети 220 В.

- Тестомес компактен. Занимает мало места.

- При этом тестомес имеет "сильное сердце" - мощный промышленный электродвигатель на 2.2 кВт.

- Простая и надежная конструкция тестомеса - его легко обслуживать и чистить.

- Наличие плотной крышки предотвращает "распыл" муки при замесе.

- Долговечность тестомеса. Корпус изготовлен из толстой стали со специальным покрытием. Привод тестомеса и емкость для замеса не требуют обслуживания в течение всего срока эксплуатации.

- Низкий уровень шума при работе машины.

- Оптимально выбранная форма рабочего месильного органа позволяет бережно замесить любое тесто, сохраняя его вкус и аромат. Движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря.

- Высокая производительность - при продолжительности замеса 8-10 минут на таком небольшом тестомесе можно сделать до 150 кг готового теста за час работы!

- Легкая выгрузка готового теста при окончании замеса благодаря возможности менять направление вращения рабочего органа и наличию специального привода для опркидывания дежи с автоматическим отключением в крайних положениях.

- Все детали изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. В обязательном порядке машина проходит сертификацию пищевого оборудования в соответствии с Техническим регламентом «О безопасности машин и оборудования» и Постановлением № 982. На машину действует гарантия 6 месяцев.

Технические характеристики