Главная
т. (499) 641 04 54 Вы находитесь на сайте MEATEN.RU post@meaten.ru
 

ОБОРУДОВАНИЕ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ
ДЛЯ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

 
        На главную страницу

Оборудование для цеха переработки мяса
Блокорезки
Волчки
Инъекторы
Клипсаторы
Коптильные камеры и печи
Котлетные аппараты
Куттеры
Ленточные пилы для мяса и полотна
Льдогенераторы
Машины для сухой и жидкой панировки
Машины для снятия пленки с мяса
Мясомассажеры
Мясорубки
Пельменное оборудование
  Пельменный аппарат JGL-60 (Китай)
  Пельменный аппарат JGL-120 (Китай)
  Пельменный аппарат JGL-135 (Китай)
  Тестомес горизонтальный HWY-15
  Тестомес горизонтальный HWY-25
  Тестомес горизонтальный HYW(H)-25
  Тестомес горизонтальный HYW(H)-50
  Тестомес горизонтальный HYW(J)-25
  Тестомес горизонтальный HYW(J)-50
  Тестомес горизонтальный HWJ-100
  Тестомес горизонтальный МТМ-65МНА
  Тестомес горизонтальный МТ-15-М2 (М-30)
  Тестомес горизонтальный ТММ 03
Подъемники для тележек
Сепараторы механической обвалки
Слайсеры
Технологическое оборудование для цеха переработки мяса
Троллеи для подвесного пути
Фаршемешалки
Шнековые транспортеры
Шпигорезки
Шприцы для набивки оболочки

Тестомес горизонтальный ТММ 03

 

Современная тестомесильная машина нового поколения ТММ 03 предназначена для высококачественного замеса пшеничного, ржано-пшеничного, кондитерского и другого теста (дрожжевого, не дрожжевого, крутого бараночного, для пельменей, кондитерских изделий, кондитерских масс, колбасного фарша и т.д.) в пекарнях малой производительности, кондитерских цехах, в пекарнях при супермаркетах, кафе, ресторанах, а так же в точках быстрого питания "fast food".

Технические характеристики

Емкость резервуара, л70
Производительность на тесте влажностью 46%, не более, кг/час260
Производительность на тесте влажностью 35%, не более, кг/час70
Масса одного замеса влажностью 46%, кг/час, не более40
Масса одного замеса влажностью 35%, кг/час, не более12
Среднее время замеса порции (40 кг) теста влажностью 46%, мин.,  не менее 6
Максимальный угол опрокидывания бункера, градусов100
Частота вращения месильных валов, об./мин.27
Номинальные параметры питающей сети, В/Гц/фаз380/50/3
Установленная мощность электродвигателя, кВт1,5
Габаритные размеры, мм, не более, длина х ширина х высота500х920х900
Срок службы машины, лет, не менее5
Масса, кг, не более160