Главная
т. (499) 641 04 54 Вы находитесь на сайте MEATEN.RU post@meaten.ru
 

ОБОРУДОВАНИЕ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ
ДЛЯ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

 
        На главную страницу

Оборудование для цеха убоя
Боксы для оглушения скота
Весы для цеха убоя и мясопереработки
Вскрытие грудины (пилы, ножницы)
Обескровливание туш скота после убоя
Очистка субпродуктов
Отделение голов, ног, рогов и др. (ножницы, пилы, специнструмент)
Площадки подъемно-опускные и стационарные
Подвесные пути
Разделка (пилы)
Распиловка на полутуши, четвертование (пилы, ножницы)
Технологическое оборудование для убоя
Троллеи для подвесного пути
Устройства оглушения скота
Устройства посадки и перевески для подвесного пути
Чаны шпарильные и скребмашины
  Чан шпарильный со скребмашиной ФЧШ (Россия)
  Чан шпарильный со скребмашиной Abele (Германия)
  Чан шпарильный со скребмашиной Haas (Германия)
  Чан шпарильный со скребмашиной Karpowicz (Польша)
  Автоматическая скребмашина с чаном шпарильным David-200 (Германия)
  Модуль доводки Haas (Германия)
  Билы, скребки для скребмашин (шпарчанов)
  Шпарчан-скребмашина ШСМ-22
Шкуросъемные агрегаты
Электропогонялки

Чаны шпарильные и скребмашины

       

Чаны шпарильные и скребмашины применяются в цехах убоя скота для снятия щетины с туш свиней после убоя. Операция снятия щетины необходима для того, чтобы придать товарный вид мясу, которое продается вместе со шкурой свежим или в качестве мясных деликатесов. Также данная операция необходима в случае, когда шкура отделяется и впоследствии в измельченном виде добавляется в мясные изделия в качестве белкового стабилизатора.

Конструктивно чаны шпарильные и скребмашины делятся на два вида. Первый вид - это чан шпарильный и скребмашина совмещенные в одном устройстве. Второй вид - комплект оборудования, в состав которого входят отдельно чан шпарильный и отдельно скребмашина. Применение первого или второго вида устройств снятия щетины зависит от применяемой на производстве технологии и необходимой производительности.

Чаны шпарильные, совмещенные со скребмашиной в одном устройстве, в свою очередь могут иметь разные варианты исполнения: проходного или непроходного типа, со встроенным или вынесенным отдельно щетиносборником, с пневматическим или ручным выгрузом.

Системы для снятия щетины с раздельными шпарильными чанами и скребмашинами могут иметь множество модификаций и, как правило, подбираются под конкретную технологию. Работа таких устройств в большинстве случаев требует правильной интеграции и профессиональной поддержки. Используются на предприятиях с большой производительностью.

Для получения консультации по вопросам подбора чана шпарильного и скребмашины необходимо связаться со специалистами нашей компании, используя представленную на сайте информацию.