|
|
  |
      На главную страницу Санитария и гигиена |
Машина мойки технологических тележек-чанов (20 шт. в час)
Для обеспечения санитарно-гигиенических норм в разделочных цехах мясных производств, требующих часто (в некоторых случаях после каждого использования или через каждые 30 минут) производить мойку, дезинфекцию и стерилизацию инвентаря и тары, необходимо оптимально организовать данные процессы с целью уменьшения трудозатрат, экономии энергоносителей и времени. Оптимальный вариант для обеспечения чистоты вашего оборудования. Использование машин для мойки технологических тележек (чан-тележек), емкостей имеет ряд преимуществ: • обеспечение санитарно-гигиенических норм, за счет эффективной очистки, мойки и стерилизации средств производства; • снижение трудозатрат и повышение производительности труда; • налаживание непрерывности процесса производства; • эргономичность; • экономия энергоносителей и моющих средств; • гигиеническое исполнение; • одновременная мойка и дезинфекция инвентаря за счет подачи специальных средств и высокой температуры ополаскивания. Особенности: Оптимальный набор требуемых для обработки вашего оборудования функций. Возможно изготовление машин с загрузкой тележек в камеру по направляющим, а так же с помощью загрузочной платформы ( с защитным ограждением загрузочной зоны), с установкой дверей открывающихся влево или вправо. Предназначена для автоматической мойки технологических чан-тележек. Производительность до 20 штук в час. Для автоматической загрузки тележки используется подъемник. Цикл загрузки и мойки запускается путем нажатия кнопки «пуск». Процесс мойки состоит из следующих этапов: - основной мойки – обработка поверхности моющим раствором с заданной температурой в резервуаре машины под высоким давлением. Нагрев раствора осуществляется теплоэлектрическими нагревателями. Для мойки внутренней поверхности используется вращающаяся рама с форсунками, для мойки наружной поверхности – установленные по периметру кабины патрубки с форсунками. Отработанный моющий раствор возвращается в резервуар нагрева через систему фильтров для последующего использования. - ополаскивания и дезинфекции - смыв моющего раствора с обрабатываемой поверхности чистой холодной водой под высоким давлением через систему форсунок. При необходимости стерилизации (дезинфекции) предусмотрена возможность использования для ополаскивания горячей воды с температурой 80-85 °С из заводской системы водоснабжения. После окончания процессов обработки тележка автоматически выгружается. Продолжительность моечного цикла регулируется в зависимости от степени загрязнения. Конструктивные особенности: • материал изготовления корпуса и основных узлов – нержавеющая сталь AISI 304 • система автоматического поддержания заданной концентрации моющего средства, регулировки концентрации в зависимости от степени загрязнения обрабатываемой поверхности • система поддержания уровня воды в резервуаре модуля мойки • система фильтрации отработанного раствора для последующего использования • съемные панели – для обслуживания • система защиты термоэлектрических нагревателей от перегрева • система блокировки дверей во время процесса мойки • гидроизолированная распашная дверь • регулируемые ножки Дополнительная комплектация: • паровой/электро нагрев • усиленный нагрев • подключение систем активной и пассивной вентиляции • барабанный фильтр со скребком для автоматического удаления загрязнений • изготовление машин в тоннельном исполнении • смотровые окна • колесные опоры |